Европейская кухня и ее особенности

0
140

Для всех гурманов основным принципом для того, чтобы попробовать самые изысканные блюда в мире, является путешествие.

Греческая кухня

Проникнутая большим влиянием турецкой и итальянской кухни, греческая кухня сконцентрирована вокруг оливкового масла, овощей и трав, специфических для средиземноморского региона.

Наслаждение греческой кухней в Греции отличается от греческой кухни, предлагаемой в греческих ресторанах в других странах — донер кебаб (или шаурма), например, рассматриваются греками как нездоровая пища.

Однако многие современные греческие рестораны предлагают аутентичную греческую кухню, с последними кулинарными новинками и региональными изысками. Широкое распространение получили Taverna и Estiatorio, являясь теми местами, где вы можете отведать вполне приличную аутентичную греческую кухню. Купить мойку на кухню можно перейдя по данной ссылке, где вы увидите множество выбора.

Испанская кухня

Испанская кухня содержит большое разнообразие мяса и рыбы, а также овощей. Она также проникнута влиянием морепродуктов, характерных для средиземноморских вод. Испанская кухня использует наибольшее количество масла из всех кухонь Западной и Центральной Европы.

Одним из наиболее популярных напитков в Испании, который великолепно сочетается с их национальными блюдами, является сангрия, напиток изготовленный из вина и фруктов.

Итальянская кухня

Пожалуй, одной из самых древних кухонь в мире является итальянская кухня. Ее истоки можно проследить вплоть до 4 века до Р.Х. В том виде, в каком мы ее знаем сегодня, она появилась вместе с открытием Нового Света, который познакомил Европу с картофелем, томатный перец или кукурузу, включив их в ингредиенты блюд.

Итальянская еда подразделяется на несколько секций: закуска, первое блюдо (макароны или блюдо из риса), второе блюдо (мясное блюдо) и десерт. Италия также славится своими 400 видов сыров, включая знаменитый сыр «Parmigianino Reggiano» и 300 видов колбас.

Французская кухня

Начиная с эпохи Средневековья, которая вылилась в богатые банкеты эпохи Французской революции, где использовались усовершенствованные техники, французская кухня в XXI веке может быть названа “haute cuisine” («высокой кухней»).

Она также популярна, как и поэзия французского искусства, еда во французском ресторане может быть сравнима «с театром, который вы можете съесть». Выпечка составляет большую часть французской кулинарии.

Сыру и вину также отводится огромное место в этой кухне, пожалуй, они и являются самой знаменитой ее частью. Современный ресторан берет свои корни во французской культуре, поэтому рестораны здесь находятся в большом изобилии, поэтому лучше следовать рекомендациям, прежде чем выбрать какой-нибудь ресторан.

В одном только Париже имеется свыше 5000 мест, где можно поесть, причем их меню и цены удовлетворяют любому вкусу.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ

Пожалуйста, прокомментируйте!
Ваше имя